哪怕陈年这单身二十多年练出来的麒麟臂，现在也不禁感觉到有点困。
颇有一番当初为了做芙蓉鸡片而处理了两个小时鸡茸的感觉。
然后搅拌好之后陈年先是活动了一下手腕，简单休息了十几秒之后，这才开始往锅中先加入油，然后又放了些鸡油，真香，等到油热之后就把搅拌好的鸡肉整个倒入锅中开始进行翻炒。
以中火不断的翻着，不需要太大的动作，就这样等到鸡茸变成了糊状之后就可以起锅了。
将其盛入盘中陈年又按照黄师傅所说的方法，把火腿末撒在上面。
至此这一道鸡茸金丝笋也就做好了。
“就这？”陈年看着成品，感觉有些不可思议。
主要是这个卖相啊……看着不咋地呀。
不是说这是明朝的皇帝最喜欢吃的菜吗？
可皇帝在吃菜这种事情上，不是应该讲究色香味俱全？
内容未完，下一页继续阅读